vendredi 30 septembre 2016

Cuisine - Semaine 39


L'actualité du CAFA Formations Le thème pour les cuisiniers : 
Les sauces de base, soufflet au fromage, entrecôte sauce bordelaise et pomme tournées 
Les meringues: tarte au citron meringuée , miroir passion framboise, et nougat glacé
















mardi 27 septembre 2016