vendredi 20 mai 2016
Sommellerie - Semaine 20
Quoi de neuf au CAFA Formations :
Concours Chapoutier Meilleur jeune sommelier de France, Dimitri Nalin en Finale.
Toutes nos félicitations.......
Sommellerie - Semaine 20
L'actualité du CAFA Formations :
La finale du concours Heineken de biérologie à Paris est terminée. Un grand bravo à Philippe Frot pour ce parcours.
Sommellerie - Semaine 20
L'actualité du CAFA Formations :
Les élèves en Conseiller en Sommellerie font "atelier cuisine" et "accords mets et vins"
mercredi 18 mai 2016
Cuisine - Semaine 20
Quoi de neuf au CAFA Formations :
Atelier cuisine pour nos étudiants. Le thème de la semaine est le poisson. Les différentes catégories de poissons ainsi que leurs cuissons. ( Sole, Dorade et Truite )
Sommellerie - Semaine 20
L'actualité du CAFA Formations :
Nos élèves étaient aux "Citadelles du vin". Rencontre avec des dégustateurs du monde entier.
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