Photos des deux groupes de stagiaires coréens ayant participé à la session de formation animée par Franck CHAUSSE à SEOUL - CORÉE DU SUD au début du mois d'octobre.
Alors félicitations pour leur participation et la qualité du travail fourni !
lundi 29 octobre 2007
SERVICE & CUISINE
Accompagné de Madame Dominique MARECAILLE, le groupe de la section service et hébergement ont été visiter l'hôtel Mercure 4* mercredi 24 octobre 2007.
L'équipe remercie les dirigeants de l'hôtel de nous avoir accueilli.
CUISINE
A VOS CASSEROLES !
Un cours de cuisine effectué avec concentration pour de belles tartes aux pommes,
avec goût pour cuisiner des rognons,
et parfois quelques contraintes ! Le ménage fait partie du métier ...
Pour devenir un grand Chef !
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