FROMAGES
SELLES-SUR-CHER
On continu avec le fromage et ses différentes
pâtes, ses différents laits et les régions de productions...
Dégustation
de Selles-Sur-Cher, qui est une appellation désignant un fromage français de chèvre à pâte molle et croûte fleurie. L'origine de
celle-ci vient du fait historique que le principal centre de collecte et de
revente de ce fromage se situait à Selles-sur-Cher dans
le Loir-et-Cher région
Centre dans le Berry.
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