vendredi 1 février 2013
Salle - Semaine 3
LA BIÈRE
La
bière
est une
boisson alcoolisée
obtenue par
fermentation
, fabriquée à partir d’
eau
, de
malt
(
céréale
germée, principalement de l'
orge
, parfois additionné d'autres céréales) et depuis le
Moyen Âge
, de
houblon
.
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