mercredi 16 décembre 2015
Cuisine : Semaine 51
Quoi de neuf au CAFA Formations : Découpes et cuissons des légumes, la soupe est de rigueur...
Wine Consultant class - Semaine 50
Visite du Haut-Médoc en passant par le Château Lamothe Bergeron et en poursuivant au Château Léoville Poyferré
vendredi 11 décembre 2015
FLE & Vins de France - Semaine 50
Quoi de neuf au CAFA Formations : Crème anglaise, pâtissière et les choux à la crème avec un accord Gascogne doux, Loupiac et Tannat muté
lundi 7 décembre 2015
Cuisine - Semaine 50
Quoi de neuf au CAFA Formations : Les mignardises et les farces et les duxelles
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