mercredi 23 mars 2016

VENTES - SEMAINE 12

Quoi de neuf au CAFA Formations : 

Le thème de la semaine en ventes, les étudiants travaillent sur PÂQUES ( les différents chocolats, animation de rayon ...)






mardi 22 mars 2016

Service - Semaine 12


Quoi de neuf au CAFA Formations : 

Atelier service, on commence par mettre la cravate et la mise en place de la table...













Cuisine - Semaine 12



Quoi de neuf au CAFA Formations : 
Le Gâteau Basque traditionnel
Le Millefeuille dentelle praliné
Le nougat aux amendes
Tarte soufflée au chocolat, sauce caramel au beurre salé